Hạt macca là loại hạt chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về macca hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cây macca trồng ở đâu Việt Nam? Hướng dẫn kỹ thuật trồng.

Kỹ thuật trồng cây macca không quá phức tạp, mà chúng ta cần có sự tìm hiểu kỹ về những đặc điểm sinh trưởng, những cây giống, kỹ thuật trồng cây,… từ đó sẽ có thêm nhiều hiểu biết  để quá trình trồng cây trở nên thuận lợi hơn. Vậy chúng ta hãy cùng bắt đầu tìm hiểu nhé.

1. Trồng cây macca ở đâu Việt Nam?

Macca  là một loại cây được nhập về nước ta, cây  có nguồn gốc từ Châu Úc . Sau khi nhập về nước ta, cây được trồng thử nghiệm đầu tiên tại Ba Vì (Hà Nội). Sau quá trình thử nghiệm,  cây được trồng phổ biến hơn ở Lâm Đồng, Đăk Lăk,…

Cây macca có tuổi thọ kinh doanh vào khoảng  40-60 năm , cây có gốc rễ kém phát triển , cùng với tán cây tán rộng , trồng trọt sẽ  chống chọi được trước thời tiết gió bão .

2. Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây macca

Đặc điểm sinh trưởng

Để trồng cây macca, thì việc đầu tiên là chúng ta sẽ  tìm hiểu về những điều kiện nơi đó có phù hợp với cây macca  hay không, từ đó giúp quá trình trồng và chăm sóc cây sẽ dễ dàng hơn.

• Nhiệt độ:  Cây macca chịu lạnh tương đối tốt, nhiệt độ trung bình từ 15 – 30 độ C,  nhiệt độ thích hợp nhất để trồng cây là 20 – 25 độ C.
• Lượng mưa:  Thích hợp để cây phát triển tốt là  1.600-2.500 mm.
• Độ cao:  Thích hợp  so với mặt nước biển sẽ là 10-1.200 m , cây đặc biệt thích hợp ở những nơi ít gió phơn (gió Lào), sương muối, sương phùn.

• Đất đai:  Cây macca thích hợp ở những nơi có tầng đất dày khoảng hơn 50 cm. Đất có thành phần cơ giới nhẹ, khả năng thoát nước tốt, chất hữu cơ,  độ pH đạt từ 4-6,5.

Chú ý:  Chúng ta không nên trồng cây ở những vùng đất cát, đất ngập lụt và đất chua kiểm tra.

• Địa hình:  Nên trồng cây ở nơi trú ẩn nơi tương đối bằng phẳng  với độ dốc nhỏ hơn 200.
• Ánh sáng:  Macca là một loại  cây ngoại sáng , nên chúng ta cần lưu ý không nên trồng macca dưới tán của các loại cây khác.

Chọn cây ghép làm giống cây

Nên chọn những cây sau:

• Chore ghép đã hóa gỗ từ 20cm trở lên
• Có đường kính cổ rút từ 1,0-1,5 cm
• Những cây ghép sinh trưởng tốt, không sâu bệnh, lá có màu xanh và phiến lá phát triển bình thường.

Phương thức và mật độ trồng cây macca

Macca có thể trồng theo hai phương thức:

• Loại thuần túy: Mật độ biến đổi từ 205 cây/ha (với cự ly 7x7m) đến 278 cây/ha (cự ly 6×6 m)
• Gắn xen với cà phê và hồ tiêu mật độ 124 cây/ha (đối với cự ly 9x9m), với chè mật độ là 111 cây/ha (cự ly là 15×6 m).

Thời gian trồng cây macca

Ở mỗi vùng sẽ có những nhiệm vụ trồng trọt khác nhau,  cây macca được trồng tốt nhất vào mùa xuân  đối với  vùng phía Bắc  và  đầu mùa mưa  đối với vùng  phía Nam .

Quá trình làm đất và đào hố

• Làm đất:  Chúng ta sẽ dọn sạch cỏ dại trên đất, để tránh sâu bệnh và sự cạnh tranh dinh dưỡng. Cuốc đất hay xới đất, với những nơi đất dốc ta nên làm bậc thang theo đường đồng mức có độ rộng từ 2-4 m
• Đào hố:  Chúng ta nên đào hố trước khi trồng cây từ 1-1,5 tháng với kích thước hố là 80x80x60 cm, chúng ta cần chú ý đến lớp đất trên mặt riêng để hợp nhất với lót khi lấp hố lại.
• Bón lót:  Bón 50kg phân chuồng (hoặc phân vi sinh), 500g phân NPK với 300g trộn bột trộn đều với các phần mặt đất rồi lấp hố lại, chúng ta cũng nên độn lót trước khi mọc ít nhất là 1,5 tháng.

Kỹ thuật trồng cây macca

Trồng cây Macca

Để đạt được hiệu quả cũng như năng suất cao, trên mỗi đơn vị diện tích chúng ta  nên trồng từ 4-5 dòng macca (không trồng đơn dòng) , những dòng này nên trồng xen kẽ nhau để tăng tỷ lệ đậu, giảm hiệu quả sâu bệnh và rủi ro mất mùa.

Đầu tiên, chúng tôi sử dụng mũ  đào một lỗ đủ sâu để đặt vừa bầu cây xuống khoảng 40 cm.

Kế tiếp,  bỏ phần nilon ôm bầu đất, đặt bầu đất vào hố ngay ngắn và thẳng đứng . Sau đó, chúng ta gắn đất và nén chặt, phủ quanh bầu thành hình mai rùa, cao hơn khoảng đất khoảng 5cm để dễ dàng thoát nước khi có mưa trời

Chú ý:  Các thao tác cần thực hiện nhẹ nhàng và cẩn thận để tránh làm vỡ bầu đất.

Để cây được cố định và không bị gió làm nghiêng, chúng ta  sử dụng 3 mấu dài từ 60-80 cm cắm thành hình tam giác xung quanh , cách gốc cây khoảng 40-50 cm, buộc phần trên ngọn ngược lại tướng ứng với ⅔ chiều cao của cây macca.

Phủ rơm, rạ hoặc cỏ xung quanh gốc cây dày 4-5 cm và khoảng cách rộng 1m để giữ ẩm và ngăn có cỏ dại cho cây.

3. Chăm sóc cây macca

Chăm sóc cây đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt.

• Sau khi trồng xong, nếu  không có mưa , chúng ta cần  gặt với thời gian ít nhất là trong 20 ngày  để giúp cây phục hồi và ra lộc non.
• Trong 2 tháng tiếp theo, chúng ta sẽ gặt cây  1 lần/1 tuần , lượng nước gặt thích hợp dao động từ  10 – 15 lít/cây.
• Những công việc khác chúng ta cần làm là: Xới xáo, làm cỏ, phát xung quanh gốc cây từ 0,8-1m, mỗi năm chúng ta thực hiện chăm sóc cây 2 lần và tiến hành thường xuyên hàng năm.

Xem thêm Tại Đây!